Tükettiğim Gıdalar ne kadar sağlıklı?
| Modül Adı | Dersin Kodu | Dersin İsmi | Amacı | Dersin Süresi | İçerik |
| Sağlık Bilimleri Modülü | IKULYOSAG00x | BESİN MİKROBİYOLOJİSİ MODÜLÜ Tükettiğim Gıdalar ne kadar sağlıklı? (BESİN KİMYASI LABORATUVARI) |
Öğrencilerin gıdaları tüketirken karşılaşacakları faydalı ve zararlı mikroorganizmalar konusunda bilinçlendirmek | 3 Saat | 1.Besinlerde Mikroorganizmalar nasıl ve ne şekilde bulunur? 2. Faydalı Mikroorganizmalar ve zararlı mikroorganizmalar hangileridir? 3. Mikroorganizmaları nasıl tespit ederiz? |
