Skip to main content


Tükettiğim Gıdalar ne kadar sağlıklı?

Modül Adı  Dersin Kodu Dersin İsmi Amacı Dersin Süresi İçerik 
Sağlık Bilimleri Modülü IKULYOSAG00x BESİN MİKROBİYOLOJİSİ MODÜLÜ
Tükettiğim Gıdalar ne kadar sağlıklı?
(BESİN KİMYASI LABORATUVARI)
Öğrencilerin gıdaları tüketirken karşılaşacakları faydalı ve zararlı mikroorganizmalar konusunda bilinçlendirmek 3 Saat 1.Besinlerde Mikroorganizmalar nasıl ve ne şekilde bulunur?
2. Faydalı Mikroorganizmalar ve zararlı mikroorganizmalar hangileridir?                      
3. Mikroorganizmaları nasıl tespit ederiz?